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Sansyo (hand-picked milled powdered)　手摘み臼引き 粉山椒

¥1,040 税込

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After hand-picking, carefully selected sansho is carefully ground into powder in a mortar over time, so the original refreshing citrus aroma is brought out.
If you add a pinch to your usual dishes such as meat dishes, salads, and soups, you can enjoy a different taste.
Handmade by farmers. No additives. No pesticides or chemical fertilizers are used during the cultivation period.

Ingredients: Dried sansho (from Wakayama Prefecture)
Contents: 4g
Expiration date: 4/11/2024
Manufacturer: Kanja Sanshoen (Aritagawa Town, Wakayama Prefecture)

手摘み後、厳選した実山椒を臼でじっくり時間をかけて粉に挽いているので、本来の爽やかな柑橘の香りが引き立っています。
お肉料理やサラダ、スープなどいつものお料理にひとつまみ入れてみると、またちがった味わいが楽しめます。
農家の手作り。添加物不使用。栽培期間中、農薬・化学肥料を使っていません。

原材料：乾燥山椒（和歌山県産）
内容量：4g
賞味期限：2024/11/4
製造者：かんじゃ山椒園（和歌山県有田川町）

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